Menestysresepti-podcast osa 59. Olivo ja italialaiset raaka-aineet.

Tämä Menestysresepti-podcastin jakso tarjoaa sinulle rautaisannoksen tietoa italialaisista raaka-ainesta, kun vieraana on kauppias Anne Parkkinen kivijalka-. ja verkkokauppa Olivosta. Perheyritys Olivon syntytarinan lisäksi hän kertoo mm Italian alueellisista eroista, miten balsamico ja tyttären syntymä liittyvät toisiinsa, sekä sen, että monilla raaka-aineilla on omat sesonkinsa. Podcastin lopuksi kuulet, kuinka määrittää pastan valmistusaika oikein. Menestysresepti-podcastia isännöi tuttuun tapaan Juha Kakkuri. Kannattaa kuunnella!