Elvi-mummon stroganoff

13 min·yli vuosi sitten
Kokkaa Anni Hautalan kanssa! Anni on intohimoinen kokki, jolta ilmestyi reseptikirja viime syksynä. Tässä podcast-sarjassa Anni kertoo valittujen reseptien taustoja ja tarinoita ja tulee kanssasi keittöön pilkkomaan sipulia ja maustamaan lientä. Reseptejä ilmestyy Suplaan kerran kuukaudessa. Ensimmäiseksi valmistetaan Elvi-mummon stroganoffia ja päästään kurkistamaan Annin lapsuuden mummolaan. Ja mikä olisikaan parempaa talviruokaa kuin pitkään hautunut stroganoff - tai lihakastike, kuten Elvi-mummo ruokaa tapasi kutsua.